Joël Doré

Prix Benjamin Delessert 2024

Nourrir et préserver la symbiose humain-microbiote

Le projet :

Auteur : Joël Doré

Centre de Recherche : directeur de recherche INRAE Micalis et directeur scientifique MetaGenoPolis

Thèmes : Digestion et microbiote

Descriptif

Introduction

Les humains sont microbiens, écosystèmes, symbioses. C’est également le cas pour l’essentiel des eucaryotes vivants sur terre. Chez l’humain, cette relation se construit à partir du moment même de la naissance, où, virtuellement stérile, le nouveau-né fait sa première rencontre avec le monde microbien. Se construit alors une relation intime de tolérance de l’immunité en plein développement vis-à-vis du microbiote qui mature, faisant des 1000 premier jours une période sensible du parcours de vie...

Lire la suite

Nos prix

Prix Projets de Recherche

Ces prix récompensent chaque année 4 à 6 projets de recherche originaux dans le domaine de la nutrition ou du comportement alimentaire.

Prix Benjamin Delessert

Crée en 1988, ce prix récompense un chercheur de renom pour l'ensemble de ses travaux.

Prix Jean Trémolieres

Ce prix, qui traditionnellement récompensait un ouvrage récent autour du comportement alimentaire, fusionne avec les Prix de Projets de Recherche.