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JOURNÉE ANNUELLE

Journée annuelle Benjamin Delessert

01 février 2013

CNIT - Paris-La-Défense - Amphithéâtre Goethe - niveau D

Retrouvez les résumés des interventions dans le dossier Participants.

Dossier des participants
Programme

Les secrets du microbiote

Modérateurs : Pr Joël Doré, Pr Eric Bruckert

Horaire Sujet Intervenant
9h00 Le microbiote : avancées et perspectives Joël Doré, Jouy-en-Josas
9h30 Intérêt des approches prébiotiques et probiotiques dans le contrôle du métabolisme énergétique Nathalie Delzenne, Louvain
10h00 Microbiote et lien avec les pathologies intestinales Philippe Marteau, Paris
10h30 Pause café
11h00 Quels liens entre microbiote et obésité ? Karine Clément, Paris 
11h30 Remise du Prix Benjamin Delessert par Claude Fischler - Lecture "Lipides et Gustation : paradigme et paradoxe" Philippe Besnard, Dijon
12h30 Déjeuner

La sédentarité

Modérateurs : Pr Jean-Michel Oppert, Pr Chantal Simon

Horaire Sujet Intervenant
14h15 De l'homme en mouvement à l'homme immobile, quelles implications en nutrition ? Xavier Bigard, Grenoble
14h30 Comment définir la sédentarité ? Quelles implications sur la santé ? Jean-Michel Oppert, Paris
15h00 Comment mesurer en pratique la sédentarité ? Anne Vuillemin, Nancy
15h30 Influence de l'espace de vie sur la sédentarité ? Hélène Charreire, Créteil 
16h00 Repenser notre approche de la sédentarité Chantal Simon, Lyon
16h30 Fin de séance
Galerie

Photos de la JABD 2013

Revivez les moments forts de l'édition 2013

Historique

Archives JABD

Afficher le programme des précédentes JABD (anciennement JAND) :

JABD 2012

  • Système digestif et cerveau : quel dialogue au cours de la prise alimentaire ?
  • Les oméga 3 : des données scientifiques aux recommandations pratiques
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JABD 2011

  • Obésités : les idées bougent
  • La nutrition après la chirurgie de l’obésité
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JABD 2010

  • L’alimentation, des origines de l’humanité à la société de la consommation
  • Vous avez dit « Calories » ?
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